Le Mas des Flauzières, un domaine viticole à découvrir
Le Mas des Flauzières, domaine viticole à Entrechaux, bénéficie de plusieurs appellations : Ventoux, Gigondas, Vacqueyras, Séguret, Côtes du Rhône Villages... Découvrez les secrets de ce vignoble familial, cultivé et enherbé un rang sur deux. N'hésitez pas à contacter votre viticulteur pour tout renseignement complémentaire.
L’histoire du domaine
Le Mas des Flauzières est une ferme qui appartenait au Moyen Âge au château d’Entrechaux. Cette vieille bâtisse est située au pied du géant de Provence, le Mont Ventoux, à proximité de Vaison-la-Romaine. Elle est la propriété de la famille Benoît depuis le début du XXe siècle (1919).
Le fils, Jérôme Benoît, suite à des études d’agronomie et d’œnologie, a décidé de créer un chai de vinification en 2002 pour commercialiser ses vins. La propriété viticole s’étend sur plusieurs villages, du Mont Ventoux jusqu’au site protégé des Dentelles de Montmirail.
Cet avantage rare de trouver dans un même domaine viticole plusieurs appellations permet de produire des vins du Ventoux fruités et gouleyants, mais aussi des grands crus corsés et structurés du Gigondas, mondialement connus.
La philosophie du Mas des Flauzières
Le domaine assure une production de qualité respectant l’environnement. Il est cultivé et enherbé un rang sur deux. La stratégie des traitements se veut minimaliste en fréquence et en dosage. Par contre, le travail est important en main d’œuvre pour favoriser la surface foliaire éclairée, ce qui aide à l’optimisation de la maturité des raisins.
Le vignoble
Le vignoble est situé sur les coteaux de la vallée de l'Ouvèze, près de Gigondas, Carpentras et Avignon, sur des sols sableux et caillouteux. Il est localisé au pied du géant de Provence : le Mont Ventoux. Il est constitué de 70 % de Cinsault (20 ans) et de 30 % de Syrah (20 ans).
Le caveau
Découvrez la liste des différentes appellations que vous pouvez acheter ou déguster dans notre cave à vin:
- Gigondas
- Vacqueyras
- Côtes du Rhône Villages Séguret
- Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine
- Ventoux
